Winiarnia Żużu

Drodzy Goście!

Od dzisiaj króluje u nas Francja! Zapraszamy na francuskie wina - Grand Cru Classe Bordeaux, Grand Vin De Bourgogne i inne. Ponad 200 różnych etykiet! Roczniki od 1999, doskonałe ceny - najniższe na Świecie (sprawdzane za wine-searcher.com). Warto sobie sprawić taki prezent na święta! Zamieszczamy również cennik do pobrania i wydrukowania.

Zapraszamy na ciąg dalszy jarmarku jutro. Punkt o 19:00 ruszamy z degustacją otwartą win austriackich, węgierskich, rumuńskich i polskich - do zobaczenia!

Publikujemy właśnie zdjęcie cennika gotowe do druku. Zapraszamy serdecznie!

Przedstawiamy naszego pierwszego winiarza na jarmarku - Patricius z Tokaju!

Każdy miłośnik tokajów wcześniej czy później układa własną listę najlepszych posiadłości tego regionu. Ktokolwiek jednak by jej nie układał, to „na podium‟ zawsze pojawia się jedna nazwa: Patricius. Mając ponad 80 hektarów winnic w położonych w dodatku w najlepszych crus, powinna chyba zostać uznana za skarb narodowy. Na dodatek kieruje nią jeden z najznakomitszych enologów Węgier - Péter Molnár. Wychodzące spod jego ręki tokaje to po prostu arcydzieła: doskonała równowaga, niespotykana elegancja i świetne odzwierciedlenie tokajskiego terroir. Słowem – wzorzec metra z Sèvres. Winiarnia Patricius założona została przez rodzinę Kékessy, która od XVIII wieku aż do nadejścia komunizmu była znaczącym posiadaczem winnic tokajskich. Obecni właściciele to Dezső Kékessy i jego córka Katinka. Sama winiarnia to pieczołowicie odrestaurowana dawna tłocznia win, położona w pięknej scenerii winnicy Várhegy, czyli Zamkowe Wzgórze. Budynek i winnica były ongiś własnością hrabiów Wolkenstein i Falkenheim, potem należały do Jezuitów, potem do wielkich rodów Széchenyi–Falkenstein, Rákóczi oraz Hohenlohe. Oczywiście nie zmieściła by się w takim budyneczku cała winiarnia. Tuż za nim wybudowano zatem nowoczesną wielopoziomową piwnicę, położoną całkowicie pod ziemią.
Winnice Patriciusa ulokowane są w dziewięciu różnych miejscach, ale wszystkie są sklasyfikowane jako premier crus, czy właściwie primae classis, według dekretu z 1772 roku. Są to: Szárhegy, Czigány, Várhegy, Lapis, Bendecz, Sajgó, Veresek, Mestervölgy oraz Teleki. W winnicach zachowany jest najwyższy standard uprawy i ograniczenie wydajności, poprzez selekcję pędów, zielone zbiory i końcową selekcję samego zbioru.
Wina Aszú z roczników 2000, 2002 i wchodzący właśnie 2003, które obecnie znajdują się w naszej ofercie są dosłownie obsypywane medalami, i to nie na lokalnych targach, ale na najważniejszych imprezach świata. Mają medale z International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Sélection Mondiale des Vins, Japan Wine Challenge czy Concours Mondiale de Bruxelles, zbierają najwyższe noty w Wine Spectator Magazine i Wine Enthusiast Magazine. Pełna lista nagród liczyłaby kilka stron tekstu (drobnym drukiem). Jesteśmy jednak uczciwymi kupcami, zatem uczciwie ostrzegamy – jednokrotne spróbowanie win od Pétera Molnára prowadzi do całkowitego i nieodwracalnego uzależnienia…
Jeśli któregoś dnia Decanter Magazine albo Wine Advocate ogłoszą zamknięty konkurs na najlepsze czerwone wino świata, w którym każdy kraj reprezentowała będzie tylko jedna butelka, to z góry wiemy jaki winiarz będzie reprezentował Węgry. Będzie to Attila Gere - ale o nim w następnym odcinku :).

Szanowni Państwo!

Z ogromną przyjemnością informujemy , że - z myślą o Świętach i nadchodzącym Nowym Roku – zorganizowaliśmy dla Was wyjątkowy kiermasz win i produktów świątecznych.

Specjalnie na tę wyjątkową okazję przygotowaliśmy selekcję win i wysokiej jakości produktów z Węgier, Austrii, Włoch i Hiszpanii, a także win polskich i tradycyjnych dań wigilijnych, a na powitanie Nowego Roku - szampanów i win musujących.

Z ogromną przyjemnością pomożemy Wam umilić najpiękniejsze chwile w tym Roku.

Podczas kiermaszy zapraszamy na degustację wybranych win i produktów - chętnie doradzimy

w doborze win na bożonarodzeniową kolację, prezent dla najbliższych, czy wieczór noworoczny…

W najbliższy weekend - 2, 3, 4 grudnia w godzinach 12-22 zapraszamy na kiermasz win węgierskich i austriackich.

A już od dziś mogą Państwo składać zamówienia na prezenty i zestawy bożonarodzeniowe.

Mamy nadzieje, że oferowane pyszności sprawia miłą niespodziankę Waszym współpracownikom czy najbliższym.

Udzial wezmą wina:

Patricius z Tokaju

Gere Atilla z Villany

Franz Weninger z Sopronu

Sant Andrea z Egeru

Grof Buttler z Egeru

Gal Tibor z Egeru

Vincze Bela z Egeru

Apatsagi Pinceszet z Pannonhalmi

Figula Mihaly z Balatonu

Franz Weninger z Burgenlandu

Markus Huber z Treisental

Aurelia Visinescu z Dealu Mare

Płochoccy z Sandomierza

Serdecznie zapraszamy!

Winiarnia Żużu
ul. Kazimierzowska 43 lok.b
na przeciwko Różanej 43
Stary Mokotów
02-572 Warszawa
tel. 022 64 64 585

Z okazji Święta Niepodległości przygotowaliśmy specjalną promocję 11% rabatu na wszystko - ale żeby dać coś specjalnego naszym internautom , każdy kto do nas przyjdzie dziś i poda hasło "11 LISTOPADA" dostanie lampkę czegoś rozgrzewającego. Zapraszamy!

Witam,

wina z kantyny Pavan zagościły u nas na dobre. Pojawiła się tak bardzo oczekiwana "Helenka", to dla wtajemniczonych, a tak serio, to prezentowane wina są świetnie dobrane pod wzgledem jakości i ceny. Proszę pamietać, że przy większych zakupach dowieziemy wina pod wskazany adres. Pozdrawiam i zapraszam.

ZAPRASZAMY do udziału w wielkim winiarskim przedsięwzięciu AKADEMII BURGUNDA

Zapraszamy w piątek 4 lutego o godzinie 18:00 na prezentację 6 win z kantyny Venegazzu z Colio w Żużu.

od czwartku 18.11.2010 zapraszamy na Beaujolais Nouveau 2010 do Bistro ŻuŻu

Bistro Żużu czynne jest codziennie od 12:00 do 22.00 - zapraszamy!

SERDECZNIE ZAPRASZAM DO ŻUŻU W NAJBLIŻSZĄ ŚRODĘ tj. 27 PAŹDZIERNIKA

W czwartek i sobotę (21 i 23 października) Bistro Żużu będzie nieczynne na czas organizacji dwóch imprez zamkniętych - przepraszamy za kłopot.

w tym tygodniu mamy do spróbowania ciekawą mieszankę

Zachęcamy do spróbowania małży w sosie z białym winem - od czwartku do soboty każdego dnia nowa dostawa.

Rioja na każdą kieszeń! Bodegas Mil Joven i Crianza tylko w tym tygodniu z rabatem 20%

W każdy czwartek i piątek w Bistro Żużu świeże mule w białym winie!

Degustacja win w czwartek 26.08.2010 o godzinie 19.30

W poniedziałek 26.7.2010 i czwartek 29.7.2010 zapraszamy Państwa na bezpłatną degustację win Domaine de la Presidente. W czwartek 29.7.2010 zapraszamy na kolację potraw z kuchni z doliny Rodanu

W środę 23 czerwca 2010 o godzinie 19.00 w Wine-Bar ŻuŻu kolacja winiarska z Vincentem Fabrici współwłaścicielem winnicy z Burgundii z regionu Chablis

Degustacja win Niemieckich w Bistro ŻuŻu

W piątek 14 maja 2010 zapraszamy Państwa na bezpłatną degustację win portugalskich.

We wtorek 18 maja 2010 zapraszamy Państwa na spotkanie z Morganem de la Cloche.

W poniedziałek 17 maja 2010 rozpoczynamy nowy cykl degustacji wina.

Dominio de Eguren - kultowa winiarnia z Hiszpanii, twórcy Termanthi, Numanthi i La Niety